7月16日，龙润茶业集团成立十周年新闻发布会在京启动，政协委员、集团董事会焦家良博士回顾了企业十年来筚路蓝缕、栉风沐雨的历程，并对整个茶行业发展趋势做了的预判。
一段时期，茶产业深陷“农药残留门”“重金属残留门”，小小一片茶叶几遭灭顶之灾，不仅出口受阻，甚至引来“茶叶能不能喝”的大讨论。而在诸多不利因素下，龙润茶却逆市扩张，迅速跑马圈地，不仅经销商数量突破1500家，且成功登陆美国、俄罗斯、法国、马来西亚、新加坡、非洲等国家和地区。
焦家良向记者介绍，“用制药的经验制茶”或许是龙润在行业处于低谷期，仍能一枝独秀的内在原因，“生产、卫生、健康的茶叶，我们十年如一日。”
十年前，龙润茶可谓“衔玉而生”，龙润茶集团收购了具有60余年制茶历史、曾获得亲笔书写《奖状》的保山市昌宁茶厂。从此便一发不可收拾，更于2009年5月，焦家良敲响了香港主板的钟声，成为家上市茶企。
对茶企而言，终制成的茶叶质量如何，与茶叶种植有着天然不可分割的关系。龙润茶制茶流程中，每一步都有着严格的控制和把关，首先就是牢牢从源头控制产品质量。
龙润茶种植基地有先天优势。茶园周边山峦叠嶂、森林葱郁，全年气候温和湿润、雨量充沛、土壤肥沃，自然条件得天独厚。依靠优越的地理条件，龙润茶建立了以山、河流、自然植被的环境隔离带，通过改善土壤理化性质、科学栽培、科学采摘和科学管理，建立了一个多层次、原生态、无污染的生态系茶园，培育出来的龙润茶茶芽肥硕，内含物质丰富，从而造就了龙润茶“香高、性烈、味厚、气足、韵美”的特点。
同时，龙润茶一直注重生态保护建设，积极推广有机生态茶园，扶持茶农扩大茶园生产规模，科学栽培和管理茶园，制定出新的茶叶采摘和制作标准，并广泛推广给茶农，使茶农更科学地了解和掌握茶叶品种、修剪、施肥、采摘等技术，扩大产量，提高了茶叶原料品质。
龙润茶还与200多万茶农建立了“企业+市场+标准化生产”的产业链，构建龙润茶原料资源布局。位于茶区核心的昌宁龙润茶厂、凤庆龙润茶厂、云县龙润茶厂和昆明生产中心等四大生产基地，年加工茶叶能力突破20000吨。
茶叶与茶农互为依靠，龙润茶品质优良，与茶叶种植过程中茶农的悉心培育和科学管理息息相关，这是龙润十年来不断锐意进取的成果。2012年，龙润茶又率先把物联网技术引进茶叶种植、生产过程中，运用新通信、传感和数字温度等高新科技，对种植环境、生产、加工、包装等每一个环节严格监管把控。
采摘后的新鲜茶叶要想“飞入寻常百姓家”，也得经历一番“折腾”。鲜叶采收、鲜叶摊凉、鲜叶杀青、鲜叶揉捻、茶叶渥闷、茶叶干燥、晒青毛茶存储、运输、入仓、筛分、拣剔、发酵、茶叶压制、包装，这一整套工序贯穿龙润茶整个生产流程中，同时伴随的是龙润茶86道严格的质量控制和把关。
借鉴制药的流程和经验，龙润茶从茶叶种植、采收、加工生产、发酵、萃取、仓储、运输等各个步骤都进行全程监控、标准化生产。同时不断加大基础设施建设，引进了先进的制茶设备，如新从印度全新引进的CTC生产线（即旋转、切碎、成型生产线），从鲜叶投入到产品产出全部实现自动化。鲜叶经切碎、发酵、烘干、分筛、成型等7道工序，只需经过1个小时就可以生产一批产品。
不仅技术过硬，龙润茶在分类处理茶叶上也有自己的一套。针对不同茶园、不同季节、不同质级的茶叶，龙润茶会以先进的仪器和的工艺甄选，茶叶发酵前后反复调配、不断优化，科学龙润茶香醇甘美的自然风味。同时还会根据不同茶类特点，通过现代生物科技发酵，数字监控、洁净、定时翻堆、均匀发酵，科学培养茶叶发酵有益菌，大大提高茶色素、茶黄素、茶红素等有益成分的含量，使龙润茶健康又好喝。
引进新技术、新设备后，制茶时间大大缩短，但制茶环节却从未缩减，龙润茶在制茶每个环节中都严格控制。只有十年如一日的对茶品质的追求和坚守，才让龙润生产出满足消费者各种需求的好茶。
十年磨一剑，龙润茶在制茶工艺上始终坚持自己的初衷，做人们口中的“好茶”，在不断探索中建立起“86道质量把关”的严格质量管理体系，茶叶生产加工全程中的化、标准化和科学化操作都是一种难得的坚守。
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